牡蠣丼 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を入れて、よく熱します。
- 2 ざるにあげた牡蠣を入れます。
- 3 細く切った玉ねぎを入れます。
- 4 よく炒めます。
- 5 生焼けだとお腹を壊すので、よくよく炒めます。
- 6 玉ねぎと牡蠣に火が通ったら、砂糖、醤油を入れて、さらに炒めます。
- 7 盛りつけた後に、あおのりをふりかけます。
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