だし香る☆簡単牛キャベツ月見焼うどん レシピ・作り方
作り方
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- 1
- フライパンにサラダ油を入れて温め、ひき肉を入れる。
砂糖、醤油を入れて混ぜる。
-
- 2
- キャベツピーマンを一口サイズ位に切り、1と一緒に軽く炒める。
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- 3
- うどんを入れ、水を麺にかけてほぐす。めんつゆを上からかけたら軽く混ぜる。全体に火が通ったら、真ん中を少しあけて、卵を割り入れる。
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- 4
- 最後かつお節を入れて、卵がお好みの硬さになったら完成です！
きっかけ
焼うどんが食べたくなって作ったのがきっかけです。
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