焼き肉のたれで＊なすと挽き肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
なすは乱切りにし、水に漬けあく抜きをする。
ピーマンは半分にしたら種を取り太めの千切りにする。 - 2 生姜とにんにくはみじん切りにする。
-
3
フライパンに挽き肉、生姜とにんにくを入れ炒める。
火が通ってきて油が出たらなすを追加する。 - 4 なすが柔らかくなってきたらピーマンも入れ炒める。
- 5 ★を入れタレが全体に回ったら完成。
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aoriika2021/09/27 04:53
美味しかったです♪
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