ちくわ天*大葉明太巻き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ちくわは縦半分にしたら横にも半分にする。
-
2
ちくわの穴のくぼみに明太子を乗せる。
大葉で蓋をしたら爪楊枝でとめる。 -
3
★を合わせる。
多少粉の塊が残っても良いのでグリグリ練らない。 -
4
ちくわを3にくぐらせ、余分な衣は落とす。
180℃の油で揚げて完成。
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