食感良い*きゅうりとキクラゲのナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 きゅうりは千切りにし、塩ひとつまみをまぶして置いておく。
-
2
にんじんを千切りにし、水から茹でる。
にんじんが柔らかくなったらキクラゲを入れる。30秒位で火を止め水で冷ましてザルにあける。 -
3
きくらげを千切りにする。
1のきゅうりは水気をよく絞る。 - 4 ニンニクをすりおろし、★ときゅうり、にんじん、きくらげを和えて完成。
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choco4755
簡単、目分量でさっと作れる料理が好き♡
凝らずにボリューム出る物多めです。
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こだめ2023/07/17 08:02参考にさせていただきました!
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