ズボラの為の簡単ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむきざっくり8等分くらいに切る。
人参は3ミリ厚さの輪切りにする。
※皮付きでも可能だが、その場合は10～12等分くらいに切る？ -
2
1のじゃがいもと人参をビニール袋に入れてしっかり加熱する。
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3
熱いうちにビニール袋の上からじゃがいもと人参を潰し秤の上にのせて、マヨネーズ、塩、胡椒を加えてよくもみ混ぜる。
※潰し加減は、お好みで。少し粒が残っても食感があって美味。
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きょんぴか
節約&時短が大好きな都内在住ワーママ。
夫と2才4才の子供と4人生活だが、1週間1万円の食費維持。
食生活アドバイザー2級、
野菜ソムリエの資格試験に合格等食についての資格多数保有者。
備忘録として記録することにしましたが、皆様のお役にたてたら嬉しいです。
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つくったよレポート（2件）
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即日承認！はなこっち2021/07/25 18:40
美味しかったです。ありがとうございました！ -
ももっくま2021/07/22 17:06
美味しかったです。
レシピへのコメント
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お野菜たっぷりとれる副菜です！