えのきのおひたし レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 加熱可能な容器にえのきをいれて、蓋を少しずらして、レンジで3分温めます。
- 2 玉ねぎ、なす、れんこんは一口サイズに切り、加熱可能な容器に入れて、蓋を少しずらしてレンジで7分温めます。
- 3 器にえのきを盛り付けます。
- 4 れんこん、玉ねぎ、なすも盛り付けます。
- 5 だし、醤油、えごま油を混ぜて上からかけます。
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