ビニール袋で混ぜるだけ☆KFC風ホットビスケット レシピ・作り方

ビニール袋で混ぜるだけ☆KFC風ホットビスケット
  • 約30分
  • 100円以下
まめりえ
まめりえ
ビニール袋で混ぜるだけだから洗い物も少ない!
切り方をひと工夫して、きれいに腹割れするように作りました!

材料(2人分)

  • □強力粉 100g
  • □薄力粉 100g
  • □ベーキングパウダー 小さじ2
  • □砂糖 30g
  • □塩 ひとつまみ
  • ■ヨーグルト 30g
  • ■水 20cc
  • ■サラダオイル 50cc

作り方

  1. 1 ビニール袋に□をいれていく
    (測りながらどんどん入れちゃっください)
  2. 2 袋の口をもって、よく振る
  3. 3 また測りの上にのせて、■をいれていく
  4. 4 袋の上からよく混ぜる
  5. 5 オーブンを180℃に予熱する
  6. 6 まとまってきたら、袋の上から10回くらい折りたたむようにしてこねていく
  7. 7 2センチくらいの厚みにのばしていく
  8. 8 まな板の上に出して、断面が出るように包丁で周りを切り落とす
  9. 9 3センチ角ぐらいに切っていく
  10. 10 切り落としたものをまとめて、2センチくらいの厚みにし、断面を出すように周りを切り落とし、3センチ角の大きさにしていく
    これを繰り返し、最後小さくなったら手で丸めて成形する
  11. 11 天板にオーブンシートを敷き、並べていく
  12. 12 180℃で16分焼く
  13. 13 焼き色がついていれば完成!
  14. 14 ケーキシロップ(分量外)をたっぷりかけて食べてね☆

きっかけ

簡単にホットビスケットを作りたかったので

おいしくなるコツ

生地がまとまらない時は、水を足してください

  • レシピID:1800028230
  • 公開日:2021/06/23
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カテゴリ
ビスケット
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