味付けは塩麴と生姜だけ！豚肉の塩麴焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚小間肉 ２５０ｇ
- 塩麴 大さじ１
- おろし生姜 小さじ１
- サラダ油 適量
作り方
-
1
全ての材料をビニール袋に入れ、口をしばって、３０分以上冷蔵庫に入れておく
-
2
ジッパー付き袋に入れて冷凍もできます
-
3
冷蔵庫から取り出し、フライパンに油をしいて中火で焼く
-
4
しっかり火が通るまで焼いてください
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