ガーリック味噌チャーシュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豚肩ロース肉はフォークでブスブスと穴を開けておく。
にんにくはスライスする。 - 2 ジップロックに全ての材料を入れてよく揉み込み、冷蔵庫で半日以上置く
- 3 200度に予熱したオーブンで40分焼く
-
4
残ったタレをフライパンで煮詰めてとろりとしたら
ソースとしてかけて完成
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- チャーシュー(焼き豚)
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