カラフルたまごやき レシピ・作り方

作り方

1. 1 オクラを洗い、固い部分を切ります。
2. 2 お皿に並べて、ラップをして、レンジで3分温めます
3. 3 フライパンにオリーブ油をひきます。
4. 4 黄・赤パプリカを炒めます。
5. 5 オクラを入れて炒めます。
6. 6 塩・コショウをします。
7. 7 どんぶりに卵を割り入れます。
8. 8 よく溶いて、フライパンに入れます。
9. 9 軽く混ぜて、中火で焼きます。
10. 10 1分経ったら、弱火にします。
11. 11 あまり触りません。崩れます。
12. 12 固い目が好きな方は、蓋をしてもいいと思います。