スティックセニョールのチキンクリーム味噌パスタ♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(1人分)

スパゲティ
100g
∟塩(パスタ茹で用)
小1/2
スティックセニョール
80g
∟塩(塩茹で用)
少々
鶏むね肉
1/3枚
∟塩麹
小1
玉ねぎ
1/4個
しめじ
1/3パック
オリーブオイル
大1
薄力粉
大1
牛乳
1と1/2カップ
味噌
小2/3
塩・ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1
    鶏むね肉は、一口大に、そぎ切りにし、塩麹を加え、揉み込んでおきます。
  2. 2
    玉ねぎは、薄切りにします。
  3. 3
    たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、スティックセニョールを茹でます。
  4. 4
    たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、パスタを茹でます。
  5. 5
    フライパンに、オリーブオイルを引き、鶏肉を並べ、焼いていきます。
  6. 6
    玉ねぎを加え、炒めます。
  7. 7
    しめじを加え、炒めます。
  8. 8
    薄力粉を加え、炒めます。
  9. 9
    牛乳を加えます。
  10. 10
    味噌を加えます。
  11. 11
    パスタ、スティックセニョールを加えます。
  12. 12
    塩・ブラックペッパーをふり、よく和えます。
  13. 13
    出来上がり〜♪

きっかけ

お昼ご飯に作りました。

公開日:2021/04/14

関連情報

カテゴリ
その他の野菜クリーム系パスタ鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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