簡単でうまいご飯 ツナユッケ丼 レシピ・作り方

簡単でうまいご飯 ツナユッケ丼
  • 約10分
  • 300円前後
sato min
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簡単でランチにぴったりです

材料(1人分)

  • ツナ缶 1個
  • 冷凍オクラ 大さじ2杯
  • ☆コチュジャン 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆ゴマ油 小さじ1
  • 温かいご飯 150gくらい
  • 生卵 1個
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 ☆を合わせてユッケだれを作っり、油を切ったツナに半分の量のタレを入れ混ぜます。
    残りのタレはあとで使います。
  2. 2 冷凍オクラはレンチンして解凍します。温かいご飯に、おくら、ツナ、生卵を盛り付け白ごまをトッピングし、残りのユッケだれをお好みでかけていただきます。

きっかけ

ツナ缶をアレンジしてみたかったので、挑戦してみました。

おいしくなるコツ

コチュジャンはメーカーによって、辛かったり甘かったりするので、お好みで調整してみてください。マヨネーズをトッピングしてもマイルドで美味しいです。

  • レシピID:1800026779
  • 公開日:2021/03/10
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