ナスとエリンギの肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エリンギとナスを細長く切ります。
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2
1に豚バラ肉を巻き付け、塩こしょうをふって、サラダ油を熱したフライパンで蓋をして焼きます。時々箸で返しながら全面に火が通るように焼きます。
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3
食材に火が通ったら、☆の材料を加えて味付けします。
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4
☆のタレを煮立たせ、具材に味がついたら皿に移して完成です。
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