しらすと焼豚の炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切り、焼豚も細かく切ります。

   

2. 2 卵を割り入れ、マヨネーズと混ぜ合わせます。

   

3. 3 サラダ油を熱したフライパンに2を入れます。

   

4. 4 温かいお米を追加します。

   

5. 5 玉ねぎも加え、手早く混ぜ合わせ、ウェイパーを加えます。

   

6. 6 焼豚としらすも加えて混ぜ合わせ、具材に火が通るまで焦げ付かないように注意しながら炒めます。

   

7. 7 6をフライパンの片側に寄せ、空いたスペースに醤油を入れ、軽く煮立たせます。

   

8. 8 醤油を全体にささっと混ぜ合わせます。

   

9. 9 皿に取り分けて完成です。