白菜と厚揚げと豚肉の旨炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 厚揚げは、一口大に切り分けます。

   

2. 2 玉ねぎは、くし形切りにします。

   

3. 3 白菜は、ざく切りにします。

   

4. 4 フライパンに、油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。

   

5. 5 白菜の芯の部分、玉ねぎを加え、炒めます。

   

6. 6 厚揚げを加え、炒めます。

   

7. 7 白菜の葉先の部分を加え、炒めます。

   

8. 8 酒、鶏がらスープの素、オイスターソース、生姜チューブを加えます。

   

9. 9 全体を炒め合わせ、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

   

10. 10 お皿に盛り付け、白ごまをふります。

    

11. 11 出来上がり〜♪