白菜と豚こま肉の煮物♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜 1/8個
- 豚こま肉 100g
- 水 1/2カップ
- しょう油 大1
- 酒 大1
- みりん 大1
- だしの素 小1
- 生姜チューブ 3㎝
作り方
-
1
白菜は、芯に近い部分はそぎ切りにし、葉先はざく切りにします。
-
2
鍋に、水、しょう油、酒、みりん、だしの素、生姜チューブを加え、火にかけます。
-
3
煮立ったら、白菜、豚こま肉を加え、煮ていきます。
-
4
再び煮立ったら、弱火にし、10分程煮ていきます。
-
5
10分煮たら、火を止めます。
-
6
出来上がり〜♪
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- 白菜豚こま切れ肉・切り落とし肉
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