大根葉と油揚げのお味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たっぷり沸かしたお湯に塩を加え、大根葉を茹でます。

   

2. 2 冷水に取り、水気をギュッと絞り、細かく刻みます。

   

3. 3 油揚げは、細く切り分けます。

   

4. 4 鍋に水を入れ、火にかけ、煮立ったら、大根葉、油揚げ、だしの素を加え、煮ていきます。

   

5. 5 味噌を加えます。

   

6. 6 沸騰しないように味噌を煮溶かしたら、火を止めます。

   

7. 7 出来上がり〜♪