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焼うどん弁当♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
仕上げのごま油で冷めても美味の焼うどん♪

材料(2人分)

キャベツ
4枚
人参
4㎝
小松菜
1/3束
豚こま肉
150g
うどん
2玉
しょう油
大2
だしの素
小1
ごま油
小2
塩・こしょう
少々
かつお節
2g
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作り方

  1. 1
    キャベツは、ざく切りにし、人参は短冊切り、小松菜は3㎝程の長さに切り分けます。
  2. 2
    ザルにうどんを入れ、熱湯を回しかけ、ほぐしておきます。
  3. 3
    フライパンに、油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。
  4. 4
    人参を加え、炒めます。
  5. 5
    キャベツ、小松菜を加え、炒めます。
  6. 6
    うどんを加え、炒めます。
  7. 7
    しょう油、だしの素を加え、炒めます。
  8. 8
    ごま油を回しかけます。
  9. 9
    全体を炒め合わせ、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。
  10. 10
    お弁当箱に入れ、かつお節をふります。
  11. 11
    出来上がり〜♪

きっかけ

お弁当に作りました。

公開日:2020/11/20

関連情報

カテゴリ
焼うどん

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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