チキンバターカレー♪ レシピ・作り方

チキンバターカレー♪
  • 約15分
  • 300円前後
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 1/2枚
  • ∟ヨーグルト 大4
  • ∟生姜チューブ 3㎝
  • ∟にんにくチューブ 3㎝
  • 玉ねぎ 1/2個
  • トマト缶 1缶
  • しょう油 大1
  • はちみつ 小2
  • 粉チーズ 大1
  • バター 15g
  • 生クリーム 大4
  • カレールゥ 100g

作り方

  1. 1 鶏もも肉は、一口大に切り分けます。
  2. 2 ボウルに、鶏肉を入れ、ヨーグルト、生姜チューブ、にんにくチューブを加え、揉み込んで、そのまま30分程漬け込んでおきます。
  3. 3 玉ねぎは、みじん切りにします。
  4. 4 フライパンに、油を引き、玉ねぎを加え、炒めます。
  5. 5 トマト缶を加えます。
  6. 6 ②の鶏肉を、漬け汁ごと加え、煮ていきます。
  7. 7 鶏肉に火が通ったら、しょう油、はちみつ、粉チーズ、バター、生クリームを加えます。
  8. 8 カレールゥを加えます。
  9. 9 ルゥが煮溶けたら、火を止めます。
  10. 10 出来上がり〜♪

きっかけ

お昼ご飯に作りました。

  • レシピID:1800025158
  • 公開日:2020/11/06
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