モロヘイヤのチヂミ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新鮮なモロヘイヤを用意します。

2. 2

   モロヘイヤは、細かく刻みます。

3. 3

   ボウルに、薄力粉、卵、塩、鶏がらスープの素、水を加え、混ぜ合わせます。

4. 4

   モロヘイヤを加えます。

5. 5

   よく混ぜ合わせます。

6. 6

   フライパンに、ごま油を熱します。

7. 7

   生地を流し入れ、丸く平らに広げて、焼いていきます。

8. 8

   こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

9. 9

   ターナーで、抑えながら焼いていきます。

10. 10

    両面こんがり焼けて、中まで火が通ったら、火を止めます。

11. 11

    食べやすい大きさに切り分けます。

12. 12

    出来上がり〜♪