【大根大量消費】豚肉と大根のミルフィーユ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は豚こま肉を使いました。

2. 2

   大根をよく洗って、皮ごと3mmほどの輪切りにします。シメジは石づきをとって手で裂いておきます。◎を併せておきます。

3. 3

   鍋に、大根と豚肉を交互において並べます。空いたスペースにしめじをおきます。

4. 4

   ③の鍋に◎を回し入れて、蓋を閉めて、強火にかけます。

5. 5

   火が通ったら、刻みネギとごまを振りかけて完成です。