ヨーグルト漬けチキンdeトマト煮込み♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は、一口大な、そぎ切りにします。

2. 2

   鶏肉に、ヨーグルトを加え、揉み込んで、冷蔵庫で一晩漬け込みます。

3. 3

   玉ねぎは、くし形切りにし、しめじは、ほぐします。
   にんにくは、みじん切りにします。

4. 4

   フライパンに、オリーブオイルを引き、にんにく、玉ねぎを加え、炒めます。

5. 5

   しめじを加え、炒めます。

6. 6

   鶏肉を加え、炒めます。

7. 7

   トマト缶を加えます。

8. 8

   水、コンソメを加えます。

9. 9

   ドライバジル、ドライオレガノ、ローリエを加えます。

10. 10

    ケチャップ、ナンプラーを加え、蓋をし、煮込みます。

11. 11

    塩・ブラックペッパーで、味を調え、火を止めます。

12. 12

    出来上がり〜♪