材料(2人分)
- オクラ
- 8本
- オリーブオイル
- 小2
- バター
- 10g
- しょう油
- 小2
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
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- オクラは、3㎝程の大きさに切り分けます。
-
- 2
-
- フライパンに、オリーブオイルを引き、オクラを加え、炒めます。
-
- 3
-
- オクラが炒まったら、バターを加えます。
-
- 4
-
- しょう油を加えます。
-
- 5
-
- 手早く絡め合わせ、ブラックペッパーをふり、火を止めます。
-
- 6
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- 出来上がり〜♪
きっかけ
家庭菜園で新鮮なオクラが採れたので作りました。
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