野菜たっぷり！グリーンカレー炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉ねぎ（今回は紫色玉ねぎ） 1／2個
- 豚バラ 10枚位
- ピーマン 1個
- 塩胡椒 少々
- グリーンカレーペースト 大さじ1
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 玉ねぎを2,3cmに切り、ピーマンを一口サイズにちぎっておく。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎを炒める。ある程度火が通ったら豚バラを入れ、塩胡椒をして炒める。
-
3
ピーマンとグリーンカレーペーストを入れ、全体をしっかり混ぜる。
火が通ったら完成です！
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