グリーンピース＆コーンdeチキンライス♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 人参
- 3㎝
- 鶏むね肉
- 1/2枚
- グリーンピース
- 1/3カップ
- コーン缶
- 1/3カップ
- オリーブオイル
- 大1
- にんにくチューブ
- 3㎝
- ケチャップ
- 大4
- ウスターソース
- 大1
- ドライバジル
- 少々
- ご飯
- 2膳
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
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- 1
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- 玉ねぎ、人参は、みじん切りにします。
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- 2
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- フライパンに、オリーブオイルを引き、玉ねぎ、人参、にんにくチューブを加え、炒めます。
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- 3
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- 細かく刻んだ鶏むね肉を加え、炒めます。
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- 4
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- グリーンピースを加え、炒めます。
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- 5
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- コーンを加え、炒めます。
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- 6
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- ケチャップ 、ウスターソース、ドライバジルを加え、炒めます。
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- 7
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- ご飯を加え、炒めます。
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- 8
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- 全体を炒め合わせ、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。
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- 9
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- 出来上がり〜♪