簡単夕飯!ハムとしめじのチーズパスタ♪ レシピ・作り方

簡単夕飯!ハムとしめじのチーズパスタ♪
  • 約15分
  • 300円前後
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(2人分)

  • スパゲティ 200g
  • ∟塩(パスタ茹で用) 小1
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ 1/2パック
  • ロースハム 3枚
  • 1カップ
  • 固形コンソメ 1個
  • 牛乳 2カップ
  • ピザ用チーズ ひとつかみ
  • 塩・ブラックペッパー 少々
  • パセリ(刻む) 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎは、薄切りにし、しめじは、ほぐし、ロースハムは、細く切り分けます。
  2. 2 たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、パスタを茹で始めます。
  3. 3 フライパンに、油を引き、玉ねぎを加え、炒めます。
  4. 4 ロースハムを加え、炒めます。
  5. 5 しめじを加え、炒めます。
  6. 6 水、コンソメを加え、煮ていきます。
  7. 7 牛乳を加えます。
  8. 8 ピザ用チーズを加えます。
  9. 9 チーズが溶けたら、塩・ブラックペッパーで、味を調え、火を止めます。
  10. 10 茹で上がったパスタは、ザルに上げ、水気を切ります。
  11. 11 お皿に⑩のパスタを入れ、⑨を回しかけます。
  12. 12 刻んだパセリを、散らします。
  13. 13 出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯に作りました。

  • レシピID:1800022595
  • 公開日:2020/04/09
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