しめじとエリンギの和風スープパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 しめじは、ほぐし、エリンギは、薄く切り分け、ウィンナー は斜めに切り分け、玉ねぎは薄切りにします。

   

2. 2 万能ネギは、細かく刻みます。

   

3. 3 たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、パスタを茹で始めます。
4. 4 フライパンに、油を引き、ウィンナー 、玉ねぎを加え、炒めます。

   

5. 5 しめじ、エリンギを加え、炒めます。

   

6. 6 砂糖、しょう油、みりん、だしの素を加えます。

   

7. 7 水を加え、煮ていきます。

   

8. 8 茹で上がったパスタを加えます。

   

9. 9 ひと煮えさせたら、火を止めます。

   

10. 10 お皿に盛り付け、万能ネギを散らします。

    

11. 11 出来上がり〜♪