生姜の醤油漬け♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生姜 150g
- しょう油 70cc
- 酒 70cc
- みりん 30cc
作り方
-
1
生姜を用意します。
-
2
よく洗い、皮付きのまま、粗みじん切りにします。
-
3
鍋に、生姜を入れ、しょう油、酒、みりんを加えます。
-
4
火にかけます。
-
5
煮立ったら、アクを取り除きます。
-
6
ひと煮えしたら、火を止めます。
-
7
出来上がり〜♪
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