白菜とラディッシュの和風ナムル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は、4㎝程の長さに切り分け、繊維に沿って、千切りにします。

   

2. 2 ラディッシュは、輪切りにします。

   

3. 3 人参は、千切りにします。

   

4. 4 ボウルに、白菜、ラディッシュ、人参を加え、塩を加えます。

   

5. 5 揉み込んでます、しばらくおき、水分を出します。

   

6. 6 ボウルに、オリゴのおかげ、リンゴ酢、しょう油、ごま油を加え、混ぜ合わせます。

   

7. 7 水気をギュッと絞った⑤の野菜、かつお節を加えます。

   

8. 8 よく和えます。

   

9. 9 出来上がり〜♪