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レシピ詳細
ブロッコリーかつお節あえ レシピ・作り方
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楽天ラブ
ブロッコリーは和え物にも使えます♪
みんながつくった数
4
件
材料(5人分)
ブロッコリー
1房
かつお節
お玉1杯
だし
大匙3
醤油
大匙1
塩
小匙1
作り方
1
ブロッコリーはよく洗う。
2
沸騰したお湯に塩を入れる。
3
ブロッコリーを一口サイズに切る。
4
③を②に入れる。
5
ブロッコリーの芯も切って、入れる。
6
3分程、茹でる。
7
ざるにとる。
8
ボールにブロッコリーを入れる。
9
⑧にかつお節、だし、醤油を入れる。
10
よく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
だしが美味しい♪
きっかけ
ブロッコリーが美味しそうだったから。
公開日:2019/11/25
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関連情報
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ブロッコリー
白だし
ほんだし
その他のだし
かつお節(鰹節)
関連キーワード
ブロッコリー
かつお節
和え物
だし
料理名
ブロッコリーかつお節あえ
このレシピを作ったユーザ
楽天ラブ
楽天関係も料理も初心者です。 よろしくお願いします。
つくったよレポート(
3
件)
2023/03/27 18:19
参考にさせてもらいました!美味しかったです。マヨネーズ少量足してアレンジしました!
GOODYGOODY
2022/03/07 07:17
楽天ラブさん、レポありがとうございます♥️実家のブロッコリーで作りました☘️とてもおいしかったです♪ 素敵なレシピ、ありがとうございます(*´∀)ノ
とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
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