からし菜と椎茸のオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 椎茸は、そぎ切りにします。

   

2. 2 からし菜は、3㎝程の長さに切り分けます。

   

3. 3 フライパンに、ごま油を引き、からし菜の軸の硬い部分を加え、炒めます。

   

4. 4 椎茸を加え、炒めます。

   

5. 5 からし菜の葉の部分を加え、炒めます。

   

6. 6 鶏がらスープの素、オイスターソースを加えます。

   

7. 7 全体を炒め合わせ、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

   

8. 8 出来上がり〜♪