カッテージチーズでヘルシーポテトサラダ レシピ・作り方

カッテージチーズでヘルシーポテトサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
yunachi
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大好きなポテトサラダ♪マヨネーズをカッテージチーズを置き換えてヘルシーにアレンジしました!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは洗って皮つきのままラップに包み、レンジ500wで4分加熱。
    竹櫛がスッと通る柔らかさになればOK
  2. 2 ボールに皮をむいたじゃがいもを入れ、フォークで一口大に崩し、酢、塩・胡椒を全体にまぶす。
  3. 3 【2】にカッテージチーズ、マヨネーズを加え、混ぜ合わせる。器に盛り、パプリカパウダーを振って完成。

きっかけ

大好きなポテトサラダをたっぷり食べられるようにヘルシーにするために、マヨネーズをカッテージチーズを置き換えてみました。

おいしくなるコツ

じゃがいもの加熱時間は、レンジ500wで、【重量(g)✕0.02】分が目安。様子を見ながら調整してください。 酢・塩・胡椒は少し多いかな?と思うくらいでOK、マヨネーズが少なくてもしっかりと味が感じられます。

  • レシピID:1800021204
  • 公開日:2019/11/16
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カテゴリ
ポテトサラダその他のヘルシー食材その他の電子レンジで作る料理カッテージチーズじゃがいも
関連キーワード
ポテトサラダ カッテージチーズ ヘルシー マヨネーズ
料理名
カッテージチーズでヘルシーポテトサラダ
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