ナスと牛肉のナンプラー炒め♪ レシピ・作り方

ナスと牛肉のナンプラー炒め♪
  • 約15分
  • 300円前後
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスは、乱切りにします。
  2. 2 牛こま肉は、食べやすい大きさに切り分けます。
  3. 3 フライパンに、油を引き、ナスを加え、炒めます。
  4. 4 ナスに油が回ったら、牛肉を加え、炒めます。
  5. 5 ナンプラーを加え、炒めます。
  6. 6 砂糖、しょう油を加えます。
  7. 7 汁気が飛ぶまで炒めたら、火を止めます。
  8. 8 出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯の一品に作りました。

  • レシピID:1800020793
  • 公開日:2019/09/05
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つくったよレポート(1件)

  • あどん9120
    あどん9120
    2020/08/21 07:11
    ナスと牛肉のナンプラー炒め♪
    エスニックになりとてもいい風味でした!ありがとうございました。

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