ごぼうの落とし揚げ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ごぼうをささがきにする。
- 2 小麦粉と片栗粉を混ぜる。
- 3 ②に①を入れてかき混ぜる。
- 4 フライパンにオリーブ油を入れる。
- 5 ④を熱する。
-
6
③を落とし入れる。
重ならないように入れる。 - 7 触らない。
-
8
いい色が付いたら、
裏返して裏も揚げる。 -
9
お皿に盛り付けて、塩をかける。
（たっぷり目にかけるとおいしいです。）
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- 料理名
- ごぼうの落とし揚げ
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きくちねこ2019/12/14 19:56
フライパンで手軽にできました。きんぴら とは違う美味しさですね。
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