ドレスドオムライス♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは、みじん切りにします。
- 2 ウィンナーは、薄く切り分けます。
- 3 フライパンに、油を引き、玉ねぎ、ウィンナーを加え、炒めます。
- 4 ご飯を加え、炒めます。
- 5 ケチャップを加え、炒めます。
- 6 塩・こしょうで味を調え、火を止めます。
- 7 お茶碗などを型にし、お皿に盛り付けます。
- 8 ボウルに、卵を割り入れ、マヨネーズ、片栗粉、塩・こしょうを加え、混ぜ合わせます。
- 9 熱したフライパンに、バターを溶かします。
- 10 強火にし、卵液を流し入れます。
- 11 ふつふつしてきます。
- 12 菜箸の上下を反対に持ち、玉子をつまみます。
- 13 火から下ろして、フライパンを、360度回しながら、玉子にひだを寄せます。
- 14 ⑦にのせます。
- 15 出来上がり〜♪
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- カテゴリ
- オムライス玉ねぎソーセージ・ウインナー
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