しゃぶしゃぶの茹で汁de玉ねぎとしめじのスープ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 しゃぶしゃぶの茹で汁わ煮立て、アクを取り除きます。
- 2 ウェイパーを加えます。
- 3 玉ねぎは、薄切りにします。
- 4 しめじは、ほぐします。
- 5 長ネギは、小口切りにします。
- 6 玉ねぎ、しめじを加え、煮ていきます。
- 7 薄口しょう油、塩・こしょうを加えます。
- 8 長ネギを加えます。
- 9 仕上げにごま油を加え、火を止めます。
- 10 出来上がり〜♪
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