鶏むね肉ともやしとレタスの炒め物♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏むね肉は、一口大にそぎ切りにし、塩麹を揉み込んでおきます。
- 2 フライパンに、オリーブオイルを引き、鶏肉を並べ、焼いていきます。
- 3 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。
- 4 もやし、レタスを加え、炒めます。
- 5 砂糖、しょう油、酒、味噌パウダーを加え、炒めます。
- 6 塩・こしょうで味を調え、火を止めます。
- 7 出来上がり〜♪
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