豚とえのきの旨旨丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 えのきは、3等分に切り分け、ほぐします。

   

2. 2 豚こま肉は、細かく切り分けます。

   

3. 3 フライパンに、バターを溶かします。

   

4. 4 豚こま肉を加え、炒めます。

   

5. 5 えのきを加え、炒めます。

   

6. 6 水を加えます。

   

7. 7 砂糖、しょう油、みりん、まるさんふりだしを加えます。
   
   ※まるさんふりだしは、だしパックを開け、中身を加えます。

   

8. 8 溶きほぐした卵を加えます。

   

9. 9 半熟になるまで煮たら、火を止めます。

   

10. 10 丼にご飯を入れ、⑨をのせます。

    

11. 11 出来上がり〜♪