厚揚げと水菜の玉子とじ丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは、一口大に切り分けます。

2. 2

   水菜は、3㎝程の長さに切り分けます。

3. 3

   フライパンで、厚揚げを焼きます。

4. 4

   こんがり焼き色が付くまで焼いていきます。

5. 5

   水、八方だしを加えます。

6. 6

   煮立ったら、溶きほぐした卵を流し入れます。

7. 7

   水菜を加えます。

8. 8

   玉子の表面が固まったら、火を止めます。

9. 9

   丼にご飯を入れ、⑧をのせます。

10. 10

    出来上がり〜♪