豚こま肉と春菊のサッと煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚こま肉は、塩麹を加え、揉み込んでおきます。

   

2. 2 長ネギは、斜めに切り分けます。

   

3. 3 春菊は、3㎝程の長さに切り分けます。

   

4. 4 人参は、細切りにします。

   

5. 5 鍋に水を入れ火にかけ、砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素を加えます。

   

6. 6 豚肉を加え、煮ていきます。

   

7. 7 人参、長ネギを加えます。

   

8. 8 春菊を加えます。

   

9. 9 全体に火が通ったら火を止めます。

   

10. 10 出来上がりました♪