菜の花と大根のギョニソ巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たっぷり沸かしたお湯に塩を加え、菜の花を茹でます。

   

2. 2 冷水に取ります。

   

3. 3 4㎝程の長さに切り分けます。

   

4. 4 大根は、千切りにします。

   

5. 5 魚肉ソーセージは、ピーラーで薄く切り分けます。

   

6. 6 魚肉ソーセージの端に、菜の花と大根を置いて、端からくるくると巻いていきます。

   

7. 7 お皿に盛り付け、マヨネーズをのせ、ブラックペッパーをふります。

   

8. 8 出来上がり〜♪