材料（2人分）
- 白菜
- 3枚
- なると
- 10㎝
- ごま油
- 大1
- 水
- 1/2カップ
- 鶏がらスープの素
- 小1
- オイスターソース
- 小1
- 生姜チューブ
- 2㎝
- 白ごま
- 小1/2
作り方
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- 1
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- 白菜は、芯の部分はそぎ切りにし、葉の部分はざく切りにします。
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- 2
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- なるとは、薄切りにします。
-
- 3
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- 鍋に、ごま油を引き、白菜の芯の部分を炒めます。
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- 4
-
- 白菜芯の部分が透き通るまで炒めたら、葉の部分を加えます。
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- 5
-
- 水を加えます。
-
- 6
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- 鶏がらスープの素、オイスターソース、生姜チューブを加えます。
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- 7
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- なるとを加えます。
-
- 8
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- 煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、白ごまをふり、火を止めます。
-
- 9
-
- 出来上がり〜♪
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