クレソンの白和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
豆腐は水切りをする
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2
クレソンは沸騰したお湯に10秒くらいお湯にくぐらせてたらザルに置いて余熱で火を通す
-
3
常温になったら手で絞り、4.5cmくらいの長さに切る
-
4
1の豆腐にクレソン、ごま、醤油、砂糖を加えてよくかき混ぜて出来上がりです
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