おから＆しめじdeヘルシー餃子♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚ひき肉は、塩麹を加え、揉み込みます。

   

2. 2 ニラは、みじん切りにします。

   

3. 3 しめじは、細かく刻みます。

   

4. 4 ボウルに、ひき肉、ニラ、しめじ、おからを加えます。

   

5. 5 よく捏ね合わせます。

   

6. 6 餃子の皮で包みます。

   

7. 7 ホットプレートに並べ、水、ごま油を加え蒸し焼きにします。

   

8. 8 出来上がり〜♪