めかじきの身あらソテー♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 めかじきの身あらは、一口大に切り分けます。
- 2 塩・こしょうをふります。
- 3 片栗粉をまぶします。
- 4 フライパンに、多めのオリーブオイルを引き、めかじきを並べ、焼いていきます。
- 5 両面こんがり焼き色を付け、中まで火が通ったら、火を止めます。
- 6 出来上がり〜♪
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- カテゴリ
- カジキマグロ(めかじき)
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