しらたきとささみの中華サラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に沸かしたお湯に、ささみを加え、2分程茹でます。

   

2. 2 同じお湯で、しらたきを茹でます。

   

3. 3 ザルに上げ、所々包丁を入れ、短くします。

   

4. 4 粗熱が取れたら、ささみを手で割きます。

   

5. 5 ボウルに、塩、酢、しょう油、和がらしを加え、混ぜ合わせます。

   

6. 6 ささみ、しらたきを加えます。

   

7. 7 よく和え、冷蔵庫で冷やします。

   

8. 8 きゅうりを千切りにします。

   

9. 9 紫玉ねぎは、薄切りにします。

   

10. 10 冷やした⑦に、ごま油
    、きゅうり、紫玉ねぎを加えます。

    

11. 11 よく和えます。

    

12. 12 出来上がり〜♪