ナスとちくわのひき肉炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ナスは、半月切りにします。

   

2. 2 水にさらし、アクを抜きます。

   

3. 3 ちくわは、斜めに細切りにします。

   

4. 4 フライパンで、ひき肉を炒めます。

   

5. 5 ナスを加え、炒めます。

   

6. 6 ちくわを加え、炒めます。

   

7. 7 砂糖、しょう油を加えます。

   

8. 8 全体を炒め合わせ、火を止めます。

   

9. 9 大葉は、千切りにします。

   

10. 10 お皿に盛り付け、大葉をのせます。

    

11. 11 出来上がり〜♪