創味のつゆde鶏の照り焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンで、鶏もも肉を、皮目から焼いていきます。

2. 2

   出て来た油を拭き取りながら、皮目をパリッと焼き上げます。

3. 3

   こんがり焼けたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

4. 4

   蓋をし、火をやや弱め、蒸し焼きにし、中まで火を通します。

5. 5

   出て来た油をしっかりふき取ります。

6. 6

   創味のつゆを加えます。

7. 7

   みりんを加えます。

8. 8

   絡ませながら焼いていきます。

9. 9

   照りが出るまで焼いたら、火を止めます。

10. 10

    切り分けます。

11. 11

    お皿に盛り付け、フライパンに残った煮汁を回しかけます。

12. 12

    出来上がり〜♪