ズッキーニとベーコンdeケチャップライス♪ レシピ・作り方

ズッキーニとベーコンdeケチャップライス♪
  • 約10分
  • 300円前後
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(2人分)

  • ズッキーニ 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ベーコン 2枚
  • ケチャップ 大4
  • しょう油 大1
  • 大1
  • 鶏がらスープの素 小1/2
  • ドライオレガノ 少々
  • ご飯 2膳
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 ズッキーニは、いちょう切りにします。
  2. 2 玉ねぎは、みじん切りにします。
  3. 3 ベーコンは、1㎝幅に切り分けます。
  4. 4 フライパンに、油を引き、ベーコンを加え、炒めます。
  5. 5 玉ねぎを加え、炒めます。
  6. 6 ズッキーニを加え、炒めます。
  7. 7 ケチャップを加え、炒めます。
  8. 8 しょう油、酒、鶏がらスープの素を加え、炒めます。
  9. 9 オレガノを加えます。
  10. 10 水分を飛ぶまで炒めます。
  11. 11 ご飯を加え、炒めます。
  12. 12 全体を炒め合わせ、ブラックペッパーをふり、火を止めます。
  13. 13 出来上がり〜♪

きっかけ

お昼ご飯に作りました。

おいしくなるコツ

ご飯を加える前に、汁気をしっかり飛ばします。

  • レシピID:1800017675
  • 公開日:2018/07/24
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